Naturalny Miód Wierzba/Klon

Miód ten to jeden z tych rzadko spotykanych na rynku „wisienek na torcie”. Pożytki poprzedzające zbiór w normalnych warunkach są konsumowane przez pszczoły i traktowane jako rozwojowe. Ten rok po świętach wielkanocnych rozpieszczał nas nieprzerwanie ładną pogodą i ciągłym dopływem nowego nektaru. Pozwoliło to pszczołom na zmagazynowanie tego niespotykanego miodu w plastrach. Miód pozyskany jest w okolicach 16 maja, po kwitnieniu wierzb, klonów i innych kwiatów wczesnej wiosny. Bogaty i intensywny bukiet smaku nie pozwala przejść obojętnie po jego zasmakowaniu. Niezwykle gęsty, o zawartości wody w granicach 15%.